果酱山药泥
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向文可有可无
山药有很多种吃法，蒸着吃、煮粥、烧着吃、炒着吃。。。。太多啦，今介绍另一种吃法，用牛奶和山药泥混合，用裱花嘴挤出花型，摆盘很漂亮吧，口感微甜，再搭些果酱，用薯片垫底，一口一个，老少皆宜。
时间: 30分钟-1小时
食材
糯山药
3根
牛奶
适量
糖
适量
桑葚酱
适量
薯片
适量
步骤
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1. 山药洗净表面，切段，蒸锅蒸制熟烂。 -
2. 蒸好后去皮，捣烂成泥。
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3. 加入牛奶，白糖，搅拌成细腻顺滑的山药泥，放凉。
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4. 装入装有裱花嘴的裱花袋里。
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5. 取一完整的薯片，把山药泥转圈挤在薯片上，中间留出空心，放入桑葚颗粒即可。
小贴士
1.山药选粉糯的品种。
2.果酱还可用蓝莓、草莓等等均可。
2.果酱还可用蓝莓、草莓等等均可。