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牛气冲天
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梨落
很久没参加活动了。趁过年,我也来热闹下。用非转基因金龙鱼黄金比例调和油来做菜,做个牛气冲天的上菜啊!简单又美味!
时间: 10-30分钟
食材
牛扒
400g
洋葱
50g
胡萝卜
50g
香菜
2根
金龙鱼调和油
1勺
3g
现磨黑胡椒
1g
步骤
  • 1. 牛扒解冻后用厨房纸吸干水份
  • 2. 均匀抹上海盐腌一个小时
  • 3. 不粘锅倒入适量的非转基因金龙鱼黄金比例调和油
  • 4. 放入牛扒中火煎
  • 5. 两面煎熟加入现磨黑胡椒,盛起
  • 6. 刚才煎扒时已提前备好洋葱丝胡萝卜丝,以及香菜
  • 7. 利用刚才的余油烧热倒入三丝翻炒下
  • 8. 变软即可加盐调味
  • 9. 盛起作为伴碟配牛扒,营养均衡
  • 10. 为方便食用,也可以切好再上桌!
小贴士
用非转基因金龙鱼黄金比例调和油来做菜,浓浓的花生味,美味升级啊
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