青红丝蛋挞
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霖九九
试做一次青红丝蛋挞，传统中国味道的蛋挞，中西合璧，美味难敌。
时间: 10-30分钟
食材
蛋挞皮
12个
鸡蛋
4个
白糖
50g
纯牛奶
200g
炼乳
适量
青椒
适量
黄油
20g
红椒
适量
步骤
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1. 鸡蛋打散加融化黄油少许 -
2. 加如白糖打化无沉淀
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3. 加纯牛奶搅匀
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4. 再加炼乳拌匀
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5. 将青红丝适量切碎
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6. 加入蛋挞水里
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7. 将冷冻的蛋挞皮从冰箱冷冻室取出摆入烤盘里
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8. 注入蛋挞水均匀分入青红丝
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9. 入烤箱170度烤8分钟，再160度烤8分钟至蛋挞水鼓起
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10. 成品
小贴士
一个蛋挞的热量等于一碗米饭，一次不能吃的太多。