黑椒风味烤翅
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夜副斩脑改
喜欢鸡中翅,所以又烤了。由于太累,所以这次麻烦老公帮忙划鸡翅,腌制鸡翅,我第二天下午烤,作为晚餐。可惜,老公喉咙痛,吃不了。这个黑椒风味的烤翅,辣辣的口感,很好吃哦!老公吃了一只,剩余的我吃了,嘻嘻,非常的满足!
时间: 30分钟-1小时
食材
黑椒风味调味料
35g
清水
35g
鸡中翅
500g
花生油
适量
步骤
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1. 鸡翅正反面都划上三斜刀。
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2. 将35克调味料和35克清水混合成黑椒汁腌料。
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3. 将腌料与鸡翅混合,然后盖好盖子,放冰箱保鲜层15小时左右。
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4. 烤盘刷上一层花生油。
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5. 摆上鸡翅。
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6. 220度,上下火,中层,烤30分钟。
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7. 15分钟后取出翻转并抹上一层黑椒汁,然后放进去继续烤。
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8. 上碟的时候在表面抹上一层薄薄的花生油,完成。
小贴士
1、鸡翅划开几刀,容易入味。
2、鸡翅放冰箱保鲜层即可,如果放了极冷,是腌制不入味的哦!
2、鸡翅放冰箱保鲜层即可,如果放了极冷,是腌制不入味的哦!
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