黑椒风琴土豆
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燕谁把琴弦拨断
土豆的做法宜中宜西，这款黑椒风琴土豆，是将土豆切成不到底的片，夹上火腿肠，将土豆撑成风琴状，撒了黑椒粉的土豆，烤出来很香。
食材
土豆
2个
油
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
火腿肠
适量
步骤
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1. 准备食材：土豆去皮、火腿肠、黑胡椒 -
2. 土豆切成0.5cm的片，注意底部别切断
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3. 切好之后，用锡纸包好
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4. 放入烤箱，220度，中层，烤30分钟
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5. 圆火腿肠从中间切开成半圆，再切成薄片，用黑胡椒细盐、橄榄油腌制
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6. 烤好的土豆从烤箱取出
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7. 将火腿肠片依次加入土豆片内
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8. 包好，入烤箱，180度，烤10分钟
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9. 烤好的黑椒风琴土豆
小贴士
1.切土豆的时候不要切到底，否则就不好夹火腿肠片了。
2.夹好火腿肠片入烤箱前，可在土豆外面再刷一层橄榄油。
2.夹好火腿肠片入烤箱前，可在土豆外面再刷一层橄榄油。