韩式风味烤翅
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自仕鸭毓忧
韩式辣酱香浓的鲜辣味(正宗与否真的差好多!),番茄酱的酸甜,整体组合下来口味算是比较柔和的,一般人都接受的了哒!
时间: 10-30分钟
食材
翅中
适量
韩式辣酱
适量
番茄酱
适量
芝麻油
适量
细砂糖
适量
盐
适量
步骤
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1. 锅中倒适量香油,加热出香味
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2. 倒入大致1:1比例的两种酱,炒匀
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3. 放一小勺细砂糖和少许盐调味
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4. 放蒜粒炒匀,
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5. 腌料完成晾凉
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6. 翅中洗净,沥干
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7. 翅中放冰箱腌制半天
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8. 腌制好的翅中摆在铺了锡纸的烤盘,烤箱预热190度,25分钟左右
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9. 剩余的腌料倒出;中间取出翻面刷腌料两次
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