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木耳炒肉
6.6万热度
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荀伊人淡雅泪
家常菜木耳炒肉,想要山药不变色,提前泡水里
时间: 10分钟内
食材
木耳
500g
猪后腿肉
100g
大葱
适量
干红椒
适量
适量
味极鲜酱油
适量
老抽
适量
十三香
适量
步骤
  • 1. 木耳泡发
  • 2. 肉切片,大葱切葱花,干红椒清水冲洗干净掰开
  • 3. 锅里放油下肉片翻炒
  • 4. 下葱花和干辣椒炒香
  • 5. 放十三香,味极鲜酱油,老抽翻炒
  • 6. 下木耳翻炒
  • 7. 加盐,醋翻炒
  • 8. 加少许清水盖上锅盖焖几分钟后关火焖一分钟,盛出
  • 9. 慢慢享用美味吧
小贴士
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