杂蔬蛋炒饭
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玩篮球
好吃
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
1个
米饭
50g
油
适量
盐
适量
豌豆
适量
玉米粒
适量
胡萝卜
适量
葱末
适量
步骤
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1. 食材：剩饭一小碗、鸡蛋一个搅散 -
2. 食材：胡萝卜切粒，葱切末，豌豆，玉米粒
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3. 锅内放入开水，加玉米粒、豌豆、胡萝卜煮大约五分钟后捞起沥干水
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4. 锅内放入少许油加热，下鸡蛋液划散
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5. 加入豌豆、玉米粒、胡萝卜一块翻炒，并放入少许盐
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6. 加入米饭一块翻炒
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7. 起锅前加入葱末翻炒一分钟
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8. 起锅装盘
小贴士
饭最好用隔夜饭。