杂蔬蛋炒饭
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忆尘夕之涩易波
女儿爱吃蛋炒饭。加了各种各样的蔬菜进去,既美味,又不失营养。
时间: 10分钟内
食材
大米饭
1碗
鸡蛋
2个
胡萝卜
半根
黄瓜
半根
油
适量
盐
适量
猪油
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 胡萝卜,黄瓜切丁。鸡蛋打散,搅拌均匀
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2. 热锅放入食用油,放入鸡蛋
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3. 炒散,盛出备用
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4. 放入黄瓜丁胡萝卜丁翻炒
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5. 加入米饭,放入鸡蛋翻炒均匀
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6. 加入食盐,胡椒粉,再加入一勺猪油。翻炒均匀
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7. 即可盛出装盘
小贴士
蔬菜根据自己喜好而放