粗粮华夫饼
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steak情恋
这样做的华夫饼,香香脆脆,比外面买的还好吃!
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
160g
泡打粉
2.5ml
绵白糖
60g
鸡蛋
2个
粗粮
50g
玉米油
适量
步骤
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1. 巴马粗粮洗净，待用；粗粮的品种可多可少，根据自己口味调节，也可以买粗粮混装食品，里面配了好多种粗粮； -
2. 将粗粮放进豆浆机里，倒入适量清水后，接通电源，启动“八宝米糊”功能；建议粗粮少放一点，清水多放一点，这样可使得米糊的浓稠度比较低；
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3. 将做好的米糊倒出来，晾凉；
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4. 盆里称入面粉，泡打粉，绵白糖；
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5. 调入两个鸡蛋；
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6. 倒入米糊；
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7. 将第6步搅拌均匀，无干粉状态即可；
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8. 三明治机刷上适量植物油，接通电源，使其预热；
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9. 预热后，倒入适量面糊，合上盖子；
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10. 当三明治机冒大烟后，就可以揭开盖子啦；
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11. 如果喜欢更脆一点的口感，可再烤一会儿。
小贴士
1、可将粗粮磨成粗粮粉，同面粉一起放入；
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