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豆腐沙拉酱
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橘殃永昌
喜欢吃生菜沙拉或吃酱控们。。抹茶要在此强力推荐一道比鸡蛋做出来的沙拉酱更低卡洛里、只有佔一般沙拉酱的三分之一、味道香浓又健康、真的很好吃、用途又广泛、做法超简单、不信有机会请您试试看。。抹茶与您分享~~"豆腐沙拉酱"。^_^
时间: 10分钟内
食材
嫩豆腐
1块
柠檬汁
2勺
盐巴
1勺
食用橄榄油
5勺
蜂蜜
2勺
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 準备材料有: 嫩豆腐、柠檬汁、盐巴、食用橄榄油、蜂蜜、胡椒粉。
  • 2. 先用轻微重力压在豆腐上、使豆腐排出多餘水分。 (这个嫩豆腐是300g)
  • 3. 再把豆腐放入搅拌果汁机裡、加入2大勺柠檬汁。
  • 4. 加入5大勺橄欖油。
  • 5. 加入1小勺盐巴。
  • 6. 加入2小勺蜂蜜。
  • 7. 再加入适量的胡椒粉、用果汁机打约三十秒、就欧了!
  • 8. 这是打出来的成品,好浓好香。
小贴士
没有果汁机也可以用打蛋器搅拌哦。
盐巴和胡椒粉可以依照个人喜好加减。
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