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沙拉酱香蕉披萨
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劳资有保险昂
家里的小朋友,对各种果酱都表现的无比喜爱,而我也时不时的买一些果酱,沙拉酱回家做面包,拌沙拉菜之类的。
丘比沙拉汁焙煎芝麻口味以深度焙煎芝麻、芝麻油及优质植物油作为原料精制而成。质地细腻,芝麻颗粒饱满,口感醇厚,具有浓郁的芝麻香味。适合用于各式蔬菜,豆腐沙拉,拌面或做火锅蘸料使用。之前我自已买了一瓶,用来拌菜,蘸火锅吃,口味非常喜欢。
许久没有吃披萨了,昂宝也表示有非常大的兴趣。正好用焙煎芝麻口味的沙拉汁来代替黄油和面,更加健康也透着淡淡的芝麻香;抹面的时候,再用上香甜味的沙拉酱,最后撒上芝士,味道非常的好。
时间: 1-2小时
食材
蛋糕粉
100g
焙煎芝麻酱
30ml
酵母
2g
香蕉
2根
马苏里拉芝士
120g
精盐
1g
清水
40ml
步骤
  • 1. 各式食材准备。
  • 2. 蛋糕粉,精盐倒入料理盆中,加入焙煎芝麻酱,用筷子搅匀。
  • 3. 再加入酵母。
  • 4. 加入清水,搅成雪花状。
  • 5. 搓揉成三光的面团。
  • 6. 表面覆保鲜膜,让其发酵,用时约1小时。
  • 7. 发酵好的面团,取出搓揉排气。
  • 8. 擀成薄饼。
  • 9. 放入8寸披萨盘中。
  • 10. 用叉子戳小洞。
  • 11. 加入香甜味沙拉酱。
  • 12. 用刷子涂抹均匀。
  • 13. 撒一层马苏里拉芝士。
  • 14. 香蕉切薄片。
  • 15. 均匀的摆入在芝士上面。
  • 16. 最后再撒一层芝士。
  • 17. 送进提前预热好的烤箱,160度上下火,烤25分钟。
  • 18. 表面金黄色时取出,趁热切块享用吧。
  • 19. 成品图。
  • 20. 成品图。
小贴士
1:用焙煎芝麻口味来和面,面皮会透着淡淡的芝麻香。先加酱再慢慢的加清水和面,避免面团太稀了。
2:香蕉易氧化,用的时候再切片。
3:精灵喜欢芝士的味道,故放的比较多。如不太喜欢的话,可以减量,最上面撒薄薄的一层即可。
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