1. 把土豆洗净切厚片放入蒸锅，蒸10-15分钟左右，筷子可以戳透即可。蒸土豆的同时准备辅料，冰箱里有什么我就放了点，喜欢脆脆的口感胡萝卜就没有过水焯，金枪鱼肉碾粹。

2. 土豆蒸好后取出，喜欢有颗粒口感的可用勺子直接碾粹，喜好细腻口感的可用料理棒。由于没有加沙拉酱所以有点干，可以加一勺葡萄籽油或橄榄油搅拌，我还加了半勺红酒醋。

3. 搅拌均匀后酌情加入少量盐和黑胡椒调味。

4. 加入准备好的金枪鱼等辅料搅拌好，装入干净的盘子即可，超简单就完成了！

5. 宴请朋友的时候可以分成小份，加入他们喜欢的酱料，作为一个小凉菜或者小甜点。