枸杞蛋饼卷馓子
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思纬ultimate
以前在朋友家她用山东的大煎饼卷了一把馓子，哎呀，真好吃。本来像老粗布一样的煎饼夹了馓子一口就咬下来了，馓子咸香酥脆，煎饼很有嚼劲。前天妈妈买了老公最喜欢吃的麻油馓子，我们家没有煎饼，我就自己做了一张饼，卷了馓子也很好吃哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
240g
牛奶
250g
枸杞
10g
盐
适量
馓子
适量
步骤
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1. 枸杞加上牛奶放在料理机里。 -
2. 启动1分钟打成汁。
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3. 倒进面粉里。
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4. 打入鸡蛋放盐搅匀。
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5. 倒入预热好的电饼铛。
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6. 用铲子摊开。煎至两面金黄。
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7. 出锅放上一把馓子。
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8. 卷紧就可以开吃了。
小贴士
佳宁心得：
1、如果有时间的话，面糊和好后要放置30分钟左右，期间要搅动四五次，这样更劲道。
2、里面除了馓子还可以卷别的自己喜欢的东西。
1、如果有时间的话，面糊和好后要放置30分钟左右，期间要搅动四五次，这样更劲道。
2、里面除了馓子还可以卷别的自己喜欢的东西。