自制彩色面条
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寺都沤透盅
今儿给我家轩哥做的面食，自己动手制作的哦！即健康又多彩，最主要宝贝们即爱吃营养又全面哦！
时间: 30分钟-1小时
食材
紫甘蓝
100g
胡萝卜
100g
小白菜
100g
面粉
400g
清水
适量
步骤
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1. 所需食材，忘拍面粉了。 -
2. 首先将小白菜浸泡淡盐3分钟后用水冲洗干净，切碎。
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3. 剁碎后放入手中挤出菜汁即可。
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4. 然后放入适量面粉和成绿面团，搁置一旁醒面。
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5. 紫甘蓝取适量冲洗干净，切碎。
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6. 放入榨汁机榨汁。
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7. 榨好的紫甘蓝菜汁倒入碗中。
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8. 在菜汁中放入适量面粉和成紫面团，搁置一旁醒面。
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9. 胡萝卜清洗干净后切碎块。
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10. 放入榨汁机中榨汁。
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11. 放入适量面粉和成黄面团，搁置一旁醒面。
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12. 最后取适量面粉兑清水和白面团，同样搁置一旁醒面。
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13. 将醒好的面团搁置面板，在各自揉匀，准备擀面。
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14. 将面团全部擀成薄饼，叠落是每层都要撒适量的薄面避免粘连。
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15. 切成所需宽细的面条即可。
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16. 完工。
小贴士
和面是要把面团和稍硬些，俗话说软面饺子硬面条。
擀制的时候一定要多撒薄面，避免粘连。
榨汁机工作完后要马上清洗，避免上色。
擀制的时候一定要多撒薄面，避免粘连。
榨汁机工作完后要马上清洗，避免上色。
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