南瓜卷包
6.2万热度
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净挚手话蕉
南瓜做的面包，味道美美的，本以为会很甜，但出来的并不是很甜，这次的很成功！
时间: 1-2小时
食材
南瓜
80g
高筋面粉
250g
鸡蛋
100g
橄榄油
30g
盐
3g
奶粉
25g
白糖
40g
酵母粉
3g
步骤
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1. 南瓜去皮去籽后切成片。 -
2. 上锅蒸熟。
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3. 蒸熟的南瓜放入料理机中打成汁。
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4. 面包机中放入高筋面粉、鸡蛋及所有辅料，再加入南瓜汁和少量水。
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5. 开启面包机和面30分钟。
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6. 发酵至两倍大。
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7. 发酵好的面团擀成面片。
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8. 从一边卷起。
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9. 切成段。
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10. 放入烤盘，二次发酵1小时后，放入预热好的烧箱中，上下火160度，烤20分钟即可。
小贴士
烧箱要根据实际情况来设置时间，我的烤箱温度稍高。
是否加水要根据南瓜泥的浓稠度来定，我的南瓜泥比较浓，所以加了一点水。
是否加水要根据南瓜泥的浓稠度来定，我的南瓜泥比较浓，所以加了一点水。