低脂吐司
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妊孛晨重诨_
低脂吐司
时间: 30分钟-1小时
食材
面包粉
300g
鸡蛋
1个
清水
150g
色拉油
25g
糖
40g
酵母
3g
盐
适量
步骤
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1. 水、色拉油混合，打入鸡蛋 -
2. 放入面粉、酵母、糖和盐。
-
3. 放入面包机开始和面。
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4. 和面30分钟后开始发酵。
-
5. 发酵面团至2.5倍大。
-
6. 排气后重新放回面包机，进行2次发酵。
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7. 二次发酵至明显变大后，开始烘烤面包，时间设定38分钟。
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8. 烤好后立刻取出，晾凉后切片即可。
小贴士
无
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