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一键式菠菜吐司
6.2万热度
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用蔬菜汁代替色素,给家人一份更健康,当然也是有色彩诱惑的早上
时间: 1-2小时
食材
菠菜汁
150克
高筋面粉
320克
40克
4克
鸡蛋
一个
酵母
2.8克
步骤
  • 1. 全部材料提前准备好
  • 2. 菠菜叶100克,水80克,打出150克的菠菜汁,然后和其他材料按先液体后粉类的顺序放入面包桶
  • 3. 启动面包机和风程序一键式制作
  • 4. 面团自动发酵至两倍大的状态
  • 5. 烘烤完成马上拿出来晾凉,之后即可食用
小贴士
1.液体量按照自家面粉吸水性调节下,揉面的时候必须是光滑不粘手的状态
2.酵母要用燕子这个牌子,而且开封后要密封冷藏
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