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一键式奶香吐司
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漳估傅衷砂
现在是高科技的时代,家用电器的更新和技术也是日新月异,让人眼花缭乱,应付不迭,电器都开始利用上网络了,通过手机就能轻松控制,再也不用在跟前照看了。很开心在好豆收到柏翠云智能面包机pe9500WTwifi静音面包机的试用机会。让我与这台高科技的产物零距离接触,机器不仅具有wifi功能,能轻松联网,通过手机上的阿里小智轻松控制,还具有超强大的静音功能,工作时几乎不会打扰到我们的工作和生活,动静小的让你几乎忘了它的存在。再来说说今天的这款面包,完全一键式操作,不带任何人工干预,放入黄油,我就出门玩去了,三个小时候回来,已经满屋子的面包香气,真是令人幸福到家!因为有大量的鸡蛋、牛奶和黄油,奶香味非常浓郁,即便就吃面包,也会让你放不下哦!好了,我们一起来看看原料和做法吧!因为我基本是放了黄油就出门了,所以过程图没有很多,必要的图片还是有的,让你看到真相!
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
300g
细砂糖
60g
4g
牛奶
140g
鸡蛋
60g
耐高糖酵母粉
5g
黄油
60g
步骤
  • 1. 将材料放入面包桶内。(本着先放液体,后放粉类,最后放酵母的原则,不要让酵母粉与盐和糖接触)
  • 2. 用筷子将其搅拌均匀。(如果少了这一步,等下面包机工作时,容易造成面粉飞溅)
  • 3. 我选择程序3,和风面包,750g,中色。(要根据自己的面包机来选择烧色,我第一次试验浅色,结果工作完成,发现上色不是很理想,所以第二次我选择了中色)
  • 4. 工作大约15分钟后,将软化好的黄油丁放入面包机内。盖盖子,不用理他了。
  • 5. 甜蜜面包烘烤中。
  • 6. 烘烤完成。
  • 7. 将面包取出,放在晾网上自然晾凉,装入保鲜袋保存即可。(自然晾凉后,记得用保鲜袋包裹起来,这样方便面包回软,同时注意的是,面包一定不要放入冰箱存放,室温即可)
小贴士
1、本着先放液体,后放粉类,最后放酵母的原则,不要让酵母粉与盐和糖接触。
2、要根据自己的面包机来选择烧色,我第一次试验浅色,结果工作完成,发现上色不是很理想,所以第二次我选择了中色。
3、自然晾凉后,记得用保鲜袋包裹起来,这样方便面包回软,同时注意的是,面包一定不要放入冰箱存放,室温即可
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