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柏翠面包机版一键式奶香吐司(无黄油、淡奶油)
11.9万热度
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晨潍夏日天浅蓝
妈妈不喜欢奶味浓的面包,不喜欢淡奶油和黄油的味,所以在不断的改方子,自己研究出个方子,妈妈爱吃面包基本两天就烤一个,此方做出的面包松软非常好吃。我家是柏翠面包机8500w
时间: 1-2小时
食材
牛奶
170g
蛋清
45g
砂糖
50g
葵花籽油
28g
高粉
320g
酵母
4g
步骤
  • 1. 面包机先放液体,牛奶,蛋清,油,糖,盐,面粉,酵母(最好在面里搓小洞放酵母)
  • 2. 我家是柏翠8500,原料称重放到面包桶里,选的是1号键欧包,浅色,500克。
  • 3. 一键式程序做出的面包省事,而且面包组织非常松软,之前选的是浅色的,面包皮薄四周表皮很软。
  • 4. 有很多亲问,所以现弄的,手机里只有成品的图抱歉啦。
  • 5. 组织绵软,皮薄好吃。
小贴士
这款是低热量的无淡奶油、无黄油,虽然没这两样味道可是棒棒哒。
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