煎牛肉饼
7.9万热度
522收藏
收藏
|
久醉绕心弦裔
包馄饨剩下一些馅，于是做了这个牛肉饼，很好吃……
时间: 10-30分钟
食材
牛肉青菜馅
100g
面粉
300g
油
适量
盐
适量
酵母
4g
步骤
-
1. 面包机内桶放水，盐面粉和酵母，启动和面功能 -
2. 和成光滑的面团，放温暖处发酵两倍大
-
3. 发酵好的面团放案板上排气
-
4. 分成四份，我分成两大两小了
-
5. 把小面团擀成圆片
-
6. 用暖瓶盖压出一个圆形
-
7. 牛肉馅放圆形中间
-
8. 盖上另一个面片，抹少量水把两个面片沾结实
-
9. 电饼铛预热，刷油，放做好的牛肉饼
-
10. 煎至两面金黄出锅
小贴士
用暖瓶压个印，防止馅料出来
-
热门菜谱
-
菜豆腐
43收藏390.8万热度 -
魔芋炒橄榄菜
46收藏340.6万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
黑米粥
1.1万收藏202.1万热度 -
西洋参养心汤
29收藏199.9万热度