韭菜烧饼
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心若为城念岚
这次买的是全麦面粉，上礼拜做的包子是黑不溜秋的，尽管有营养，可看起来好没食欲，怎么才能把一袋这面粉消化掉呢，还要好吃才行，干脆做烧饼吧，用油一煎两面黄黄的还有食欲，韭菜肉馅的也是非常的香，做了好多，都被妹妹和邻居瓜分了，非常的开心，美味大家一起分享了。
时间: 30分钟-1小时
食材
肉
500g
小麦面粉
560g
韭菜
260g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
鸡精
适量
酵母
适量
步骤
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1. 韭菜洗净，切碎待用。 -
2. 准备好的辅料。
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3. 肉洗净剁成细小的肉丁，待用。
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4. 发酵的面粉，揉成团，再分成小剂，杆薄，但要比饺子皮厚。
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5. 把韭菜和肉拌匀加入料酒、姜沫、鸡精和盐，拌透待用。
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6. 包上准备好的馅。
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7. 锅热到油，放入做好饼。
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8. 小火把两面煎黄就可以了。
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9. 美味的烧饼入盘，就可以享用了。
小贴士
面粉要发酵到位，小火烤到两面黄黄的就熟了。