圆葱发面饼
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无光盲途那
用圆葱做的发面饼,味道也还不错,而且圆葱的功效也不少,能降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
500g
水
260g
酵母粉
3g
圆葱
半个
五香粉
适量
步骤
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1. 面粉加水和酵母粉和成面团饧发至2-3倍大小
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2. 排气后擀成大圆片刷一层薄油,均匀的撒上盐、五香粉
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3. 将切碎的圆葱铺在上面
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4. 将面片的一角竖切一刀
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5. 然后折叠(如图所示)
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6. 折好后将周边捏紧不要漏出料馅
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7. 提前预热电饼铛,将饼胚放上面
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8. 盖盖烙熟即可
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烙制面饼时电饼铛无需加油。