电饼铛版香椿鱼
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阳刚historian
每年香椿芽出来时，我家都会炸香椿鱼吃。好吃但是油炸食品还是尽量少吃，所以今年我用电饼铛做的，只需要少少的油，一样可以做出美味的香椿鱼！
时间: 10分钟内
食材
香椿
250g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 香椿芽洗净备用。 -
2. 容器里打俩鸡蛋。
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3. 加清水并打散
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4. 面粉过筛
-
5. 顺一个方向搅拌成面糊，加适量盐。
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6. 拿一香椿芽裹上面糊。
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7. 放到刷油并预热好的电饼铛中，合上电饼铛，至不在冒白气时即可。
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8. 成品。
小贴士
面粉最好分次加，以免面糊太稀或太稠。
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