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鸡蛋葱花饼
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眼睛忘充电燕
我家的早餐做饼比较多,有电饼铛做饼特别方便快捷,几分钟内就可以吃到美味的煎饼,再配一杯牛奶或豆浆,营养又健康,呵呵。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
面粉
75g
适量
1勺
适量
步骤
  • 1. 面粉加水和盐调匀,鸡蛋打散调匀,葱洗净切末。
  • 2. 电饼铛涮油。
  • 3. 倒入面糊。
  • 4. 再倒入蛋液。
  • 5. 接着撒上葱花。
  • 6. 电饼铛盖好双面煎制,
  • 7. 过一分钟后打开。
  • 8. 翻面再煎一下。
  • 9. 折叠起来装盘即可。
小贴士
1、面糊调得干稀程度要刚好,能流动就可以。
2、煎饼可以搭配肉末或火腿,加了葱花或芝麻会更香。
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