鸡蛋葱花饼
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眼睛忘充电燕
我家的早餐做饼比较多,有电饼铛做饼特别方便快捷,几分钟内就可以吃到美味的煎饼,再配一杯牛奶或豆浆,营养又健康,呵呵。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
面粉
75g
油
适量
盐
1勺
葱
适量
步骤
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1. 面粉加水和盐调匀,鸡蛋打散调匀,葱洗净切末。
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2. 电饼铛涮油。
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3. 倒入面糊。
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4. 再倒入蛋液。
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5. 接着撒上葱花。
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6. 电饼铛盖好双面煎制,
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7. 过一分钟后打开。
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8. 翻面再煎一下。
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9. 折叠起来装盘即可。
小贴士
1、面糊调得干稀程度要刚好,能流动就可以。
2、煎饼可以搭配肉末或火腿,加了葱花或芝麻会更香。
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