蛋焖豆腐
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伤情undertaking
蛋焖豆腐,葱香味浓,美味好吃,更适合小孩和老年人的菜肴。先备豆腐切片入味码碗底,再放上蛋泠蒸熟,淋上香油即成。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
100g
豆腐
350g
香油
适量
盐
适量
香葱
适量
步骤
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1. 备豆腐和鸡蛋。
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2. 蛋打成蛋液,豆腐切片,香葱少许。
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3. 先将豆腐码碗底,
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4. 撒盐入味,也可先将豆腐入味后再摆盘。
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5. 蛋液里放进香葱,
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6. 淋上香油,
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7. 放点十三香,
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8. 拌匀,
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9. 倒进豆腐碗里,
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10. 如图。
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11. 放进微波炉里焖10分钟将蛋焖熟就行。
小贴士
各家的微波炉不同功能也不一样时间供参考,自已把定。
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