微波茄子
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收购土鸭蛋世沱
简单美味
时间: 10-30分钟
食材
茄子
1根
猪肉
20g
面酱
20g
葱
1段
蒜
6瓣
水
适量
步骤
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1. 茄子洗净,切片。
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2. 装盘,包上保鲜膜,用牙签扎几个孔。放入微波炉,高火三分半。
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3. 油烧热,转小火,放入肉粒,葱和蒜爆锅,放入面酱,翻炒两下,加入适量水,以免糊锅。翻炒至酱汤沸腾。浇到茄子片上。
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4. 成品
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无
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