五花肉炖土豆芸豆胡萝卜
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马上就要出差,把冰箱里面的菜凑在一起做的,又香又好吃~~
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
20g
土豆
200g
芸豆
100g
胡萝卜
30g
盐
3g
葱花
2g
生抽
3g
油
适量
步骤
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1. 芸豆去丝,掰成段,胡萝卜切条,土豆切条
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2. 五花肉切丁
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3. 热锅热油下入葱花炒香,放入五花肉丁翻炒后加入盐和生抽
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4. 放入所有蔬菜翻炒加盐
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5. 加入2碗开水,中火炖煮
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6. 煮到汤汁靠净,蔬菜软烂入味即可
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7. 成品
小贴士
猪肉要炒出香味后再加其他材料
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