清炖白条鸡
18.7万热度
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惊慌hoe
好久不吃鸡了然后中秋节的时候买了一只昨天拿出来做了就清炖吧汤也很美味呢以后再试试别的做法呵呵孩子们也爱这个汤
时间: 10-30分钟
食材
白条鸡
1只
油
适量
盐
适量
姜
15g
花椒
适量
大料
适量
香菜
适量
步骤
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1. 把鸡的身子 上划开几道 腿上也稍微划一刀 这样容易入味 -
2. 开水里煮几分钟
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3. 然后放入高压锅 同时放入 姜片，花椒 大料 等调料
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4. 盖盖 加热
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5. 大约25分钟后 就可以开锅了
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6. 味道很不错的说
小贴士
不能时间太长 ，太长鸡肉就太烂了