您的位置: 首页>菜谱分类>清炖盐焗鸡
清炖盐焗鸡
7.6万热度
21收藏
kjy-w
嘎嘎嘎,高压锅版懒人菜再度来袭,简单,好吃,美味,就是这样。今天带来的这个呢,是清炖盐焗鸡,使用了盐焗鸡粉和压力锅的搭配组合,让传说中的盐焗鸡变得如此简单。只要将小鸡腿隔天晚上腌制好做好准备,第二天放入高压锅压15分钟,香喷喷的一道菜就诞生了。又健康又好吃。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅根
12个
盐焗鸡粉
半包
料酒
15ml
生姜
适量
葱段
适量
步骤
  • 1. 准备鸡翅根12个,用流水冲洗干净,沥干水
  • 2. 放半包盐焗鸡粉,具体量呢,要看口味和盐焗粉的情况了,倒上料酒,给鸡翅根做上一套充分按摩,封上保鲜膜,腌制一晚上。
  • 3. 将内胆洗净,抹上少许油,放入生姜片,葱段
  • 4. 将腌制好的鸡翅根平均的放在锅内,腌制出的水比较浑浊不要倒进去
  • 5. 盖上盖子,选择鸡肉档,15分钟,开始工作
  • 6. 15分钟后,提示工作完毕,按下放气按钮,待安全眼掉落,就可以开盖了,嗯,香喷喷
小贴士
1.我用的是海天的盐焗鸡粉,半包量差不多,别的牌子可能咸度不大一样
这道菜的其他做法

清蒸盐焗鸡

94收藏
12.8万热度

盐焗鸡翅

88收藏
9.1万热度

砂锅盐焗鸡

121收藏
1.1万热度

砂锅荷香盐焗鸡

129收藏
3.9万热度

盐焗鸡

794收藏
8.1万热度
热门菜谱

蒜蓉马齿苋

32收藏
1086.4万热度

白菜饺子

120收藏
278.3万热度

猴头菇乌鸡汤

946收藏
203.2万热度

肉末茄子香干酱

19收藏
179.3万热度

大闸蟹

738收藏
167.6万热度
相关菜谱