豇豆肉汁焖饭
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繁华仅此涟东
筒骨汤还剩下一大碗肉汤,倒了觉得可惜,放点蔬菜,做成焖饭,很是香、很是美味。
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
300g
豇豆
150g
土豆
150g
胡萝卜
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
肉汤
适量
葱
适量
步骤
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1. 土豆、胡萝卜切块,豇豆切段
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2. 放入锅中煸炒一会
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3. 放肉汤
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4. 大火烧开后放盐
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5. 放生抽、老抽
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6. 大米淘洗干净后,静制30分钟,把生抽连汤带水放入米饭中,开始煮饭
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7. 熟后翻拌均匀,撒上葱花即可
小贴士
水量和平时煮饭差不多
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