扁豆肉丝焖饭
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倦与恋涵凝
偶一次听朋友说扁豆焖饭好吃，一直没有时间尝试，昨天正好有扁豆肉丝，就做一道扁豆肉丝焖饭，米和扁豆肉丝，相得益彰，真的很入味，下面看看步骤吧。
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
300g
扁豆
240g
猪肉丝
200g
橄榄油
适量
生抽
适量
姜
适量
大蒜
适量
料酒
适量
步骤
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1. 米洗净后泡上 -
2. 猪肉丝放上姜丝葱末料酒生粉生抽腌制一会儿
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3. 扁豆洗净切段
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4. 凉油热锅放入肉丝煸炒变色盛出来
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5. 凉油热锅放入扁豆
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6. 煸炒放入适量生抽
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7. 放入肉丝
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8. 翻炒片刻
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9. 放入米饭锅内
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10. 上下拌匀即可，按下米饭键，20分钟后可以吃了
小贴士
米洗净后一定泡一会儿
肉丝用料酒姜丝生粉腌制一会儿，这样肉质较嫩。
炒好后的扁豆肉丝放入米中搅拌均匀，按下蒸饭键等待即可。
肉丝用料酒姜丝生粉腌制一会儿，这样肉质较嫩。
炒好后的扁豆肉丝放入米中搅拌均匀，按下蒸饭键等待即可。
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