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菠萝藕香鸡翅
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加了菠萝的鸡翅,鸡翅有浓浓的菠萝香甜,加上莲藕做为配菜,连莲藕都有香香的菠萝香气和鸡翅肉香味儿!用菠萝入菜真的很香哦!
时间: 1-2小时
食材
鸡中翅
250g
莲藕
300g
菠萝
500g
适量
适量
生姜
适量
生抽
适量
料酒
适量
蒜头
适量
步骤
  • 1. 菠萝去皮。
  • 2. 鸡翅洗净在皮上划三刀。
  • 3. 先将鸡翅用油加姜蒜略煎。
  • 4. 菠萝切块。
  • 5. 鸡翅两面煎微黄,然后加入一大碗的水,加生抽,料酒,盐慢炖一个半小时。
  • 6. 在炖到三十分钟时放入藕片。
  • 7. 在炖到剩15分钟时放菠萝片直到结束即可。
  • 8. 很开胃的菠萝鸡翅上桌了!
小贴士
菠萝要后放,煮太烂了口感不好!
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