香卤猪舌
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我觉得很酷啊啊啊
好久没有吃猪舌了,小时候这可是家里人最喜欢吃的,妈妈每次做猪舌,都要做好多,因为不够吃,所以要多做些,呵呵,妈妈总是很用心的为家人做着每一道菜!真的是很贤惠的女人!
时间: 1-2小时
食材
猪舌
500g
生抽
适量
料酒
适量
姜
适量
水
适量
步骤
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1. 姜切片备用(这是切碎的图,请不要在意哦)
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2. 猪舌处理干净,用刀要刮去舌苔。
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3. 放沸水中焯下盛出切大块。
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4. 放入电饭锅内胆。
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5. 加入生抽,料酒,姜片(不需要放盐)
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6. 倒入适量的水。
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7. 用慢炖功能(2个小时)
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8. 2个小时后开盖,很香哦!
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9. 切片享用吧,非常的好吃!
小贴士
猪舌的舌苔要刮干净。
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