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南瓜馒头
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鄙垦茄苫滓
喜欢南瓜的颜色,嫩黄嫩黄的,看着就很有食欲,冰箱还有一小块南瓜拿来蒸熟做馒头吃,孩子们都说好吃。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
60g
面粉
150g
白砂糖
30g
酵母
2g
步骤
  • 1. 蒸熟的南瓜加入白糖捣碎压成泥
  • 2. 加入面粉,用筷子拌成絮状
  • 3. 揉成光洁面团
  • 4. 发酵至两倍大
  • 5. 面团搓成长条
  • 6. 切成小段
  • 7. 大火蒸15分钟即可
  • 8. 美味出锅
小贴士
电饭锅蒸好馒头先焖五分钟后再打开
南瓜有甜试,所以糖要少加
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