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火龙果炖萝卜
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面对“火龙果”,实话实说,确实不太好吃,因为它缺少了其它水果的甜味,但是火龙果的营养价值毋庸置疑。所以,只要有火龙果,我都是将其入菜食之。这次本来就是想做牛肉炖萝卜,正好有火龙果,于是火龙果就成了主料,试试吧,味道不错的。
时间: 30分钟-1小时
食材
火龙果
1个
萝卜
1个
牛肉
500g
香叶
适量
适量
味精
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 电压力锅加水,放入飞水后洗净的牛肉。
  • 2. 放入葱姜、香叶,盖盖后,将牛肉煮至熟透。
  • 3. 把大萝卜洗净。
  • 4. 切成大小均匀的萝卜块。
  • 5. 牛肉煮熟后,放入萝卜块煮熟。
  • 6. 这时把火龙果切块。
  • 7. 加盐、味精调味。
  • 8. 放入火龙果,开锅即可。
  • 9. 出锅盛入碗中,即可上桌。
小贴士
1、不用牛肉,用牛肉粉调味也可以,味道也不错。
2、火龙果不宜久煮,开锅就可以。
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