无水焖鸡翅根
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胆怯respectable
无水焖制的菜肴多以肉类为主，口感软嫩。但是主料一定要提前腌渍，二是要选择支持无水焖制的电压力锅才可以制作。有了这两条制作起来就会得心应手。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅根
500g
鸡翅调料
适量
盐
适量
步骤
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1. 主料： 鸡翅根 -
2. 把鸡翅根洗净、沥干水分，放入盐、鸡翅调味料。
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3. 将其反复翻拌均匀，腌渍2小时以上。
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4. 把腌渍好的鸡翅根摆放在压力锅中。
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5. 焖制10分钟。
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6. 泄压后，把鸡翅根翻面，再焖制5分钟即成。
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7. 出锅装盘，即可上桌。
小贴士
1、也可以用其它的调味料腌渍。
2、按此方法可以焖制牛柳、五花肉等等。
2、按此方法可以焖制牛柳、五花肉等等。