红萝卜鸡油饭
7.9万热度
921收藏
收藏
|
皓月storm
今天的鸡油饭里加了些红萝卜粒,除了好看,还非常好吃哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
米
3杯
鸡油
适量
盐
适量
红萝卜
半条
步骤
-
1. 准备一块鸡油、半条红萝卜削皮。
-
2. 鸡油稍切小块,红萝卜切成粒状。
-
3. 淘好米洗好备用。
-
4. 干锅放入鸡油。
-
5. 小火将鸡油的油煎出来。
-
6. 开中火放入红萝卜粒,稍翻炒。
-
7. 放入米,翻炒
-
8. 放入适量的盐,炒匀。
-
9. 将多余的水份炒干后,关火
-
10. 将炒好的米放入电压力锅中,加入适量的水
-
11. 电压力锅煮15分钟即可。
-
12. 将米饭拌匀后装碗即可。
小贴士
1、炒过的米,煮饭的过程中需要的水份会减少,所以加入的水量要比平时煮饭的水量稍少哦。
2、饭煮好后,先用筷子将饭拌匀,这样鸡油才不会不均匀哦。
3、喜欢红萝卜的,可以再加点,或者加点玉米粒也不错哦。
2、饭煮好后,先用筷子将饭拌匀,这样鸡油才不会不均匀哦。
3、喜欢红萝卜的,可以再加点,或者加点玉米粒也不错哦。