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红萝卜鸡油饭
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皓月storm
今天的鸡油饭里加了些红萝卜粒,除了好看,还非常好吃哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
3杯
鸡油
适量
适量
红萝卜
半条
步骤
  • 1. 准备一块鸡油、半条红萝卜削皮。
  • 2. 鸡油稍切小块,红萝卜切成粒状。
  • 3. 淘好米洗好备用。
  • 4. 干锅放入鸡油。
  • 5. 小火将鸡油的油煎出来。
  • 6. 开中火放入红萝卜粒,稍翻炒。
  • 7. 放入米,翻炒
  • 8. 放入适量的盐,炒匀。
  • 9. 将多余的水份炒干后,关火
  • 10. 将炒好的米放入电压力锅中,加入适量的水
  • 11. 电压力锅煮15分钟即可。
  • 12. 将米饭拌匀后装碗即可。
小贴士
1、炒过的米,煮饭的过程中需要的水份会减少,所以加入的水量要比平时煮饭的水量稍少哦。
2、饭煮好后,先用筷子将饭拌匀,这样鸡油才不会不均匀哦。
3、喜欢红萝卜的,可以再加点,或者加点玉米粒也不错哦。
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