青木瓜猪蹄汤
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树莓味
亲戚自己种了木瓜树,前阵子台风,木瓜树就倒了,所以木瓜还没熟就摘了下来,青木瓜不能生吃,我想还是用来煲汤好了,于是买了猪蹄,再加上自己晒的荔枝干,一道青木瓜猪蹄汤就完成了,这道汤酸酸甜甜的,希望大家喜欢!
时间: 30分钟-1小时
食材
青木瓜
1个
猪蹄
400g
盐
适量
水
适量
荔枝干
5粒
步骤
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1. 青木瓜备用
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2. 青木瓜去皮去籽切块
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3. 荔枝干去壳去核
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4. 猪蹄斩件洗净备用
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5. 将所有材料放到电压力锅中,加适量水,按“汤”键烹调
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6. 烹调结束后按口味可加少许盐调味,也可以不加
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7. 可以上桌了
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新鲜猪蹄煲汤可以氽水也可以不氽,但急冻的猪蹄最好先氽水再煲汤