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香辣鸡腿
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跃颊背孟吨
这道“香辣鸡腿”是用复合调味料制作的,复合调味料的优点就是使用方便,省去了自己搭配的麻烦。这个鸡腿是去了皮的,所以腌渍时更入味一些。主要还是鸡皮有一些鸡毛,懒得处理。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
2个
香辣调味料
1包
步骤
  • 1. 去皮洗净的鸡腿、香辣复合调料。
  • 2. 把香辣调料倒入容器中,加少许水稀释。
  • 3. 放入鸡腿。
  • 4. 把稀释的调味料,均匀抹匀鸡腿。腌渍20分钟。
  • 5. 然后,把鸡腿和腌渍的料汁放入电压力锅。
  • 6. 焖制20分钟。
  • 7. 泄压后,翻面再焖制10分钟即成。
  • 8. 出锅装盘,即可上桌食用。
小贴士
1、因为焖制时加了一些料汁,所以腌渍的时间可以短一点。
2、如果口味重,可以加少许盐补充调味。
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