炖鸡腿
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Suodl
我家闺女特别爱吃炖鸡腿,外边的又不干净,于是就决定自己做,效果还出奇的好。炖的鸡腿肉质特别软烂,保留一点汤汁,很好吃。小朋友也特别喜欢。
时间: 30分钟-1小时
食材
琵琶
6个
绵白糖
适量
盐
适量
葱
适量
辣椒
1个
老抽
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 将琵琶腿洗净备用
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2. 把琵琶腿放水里焯一下
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3. 放入高压锅中
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4. 准备葱、姜、蒜、辣椒调味料和炖肉包
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5. 加入葱、姜、蒜、辣椒、炖肉料、老抽、糖、盐等调味料,缴入适量的水,高压锅炖20分钟
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6. 出锅装盘即可
小贴士
琵琶腿焯水时要冷水下锅哦。