水果银耳甜羹
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一杯月光丑
花鱼儿家的吃吃。。。
时间: 30分钟-1小时
食材
银耳
15g
香蕉
2只
苹果
1只
鸡蛋
2只
葡萄干
30g
枸杞
15g
白糖
8勺
水淀粉
适量
糖桂花
适量
步骤
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1. 食材:银耳(已泡发清洗)、香蕉、苹果、鸡蛋(已打入碗中)
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2. 葡萄干(已清洗)枸杞(已泡发)、水淀粉、白糖、糖桂花(忘记拍拍了)
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3. 将苹果和香蕉去皮放在案板上分别切成小块,待用。
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4. 将鸡蛋打成蛋液,待用。
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5. 将清洗好的银耳下入清水中。
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6. 盖上盖烧煮15分钟关火。
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7. 焖至没气后开盖。
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8. 随后,合入切好的苹果和香蕉,搁入已清洗好的葡萄干和泡好的枸杞翻动一下煮开。
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9. 接着,加入8勺白糖。
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10. 调味搅匀。
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11. 然后,加入水淀粉。
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12. 勾芡搅匀。
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13. 最后,搁入蛋液。
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14. 搅匀。
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15. 盛出装入大碗中,撒上适量的糖桂花,即成。
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