黄瓜糊塌子
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特点：制作简单快捷方便营养丰富适合早餐
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
200g
面粉
100g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 黄瓜200g、鸡蛋2个、面粉100g。 -
2. 将黄瓜擦成丝。
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3. 加入面粉。
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4. 打入鸡蛋。
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5. 加适量清水调成糊状，并加盐、味精调味。
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6. 把锅烧热，加少许油。
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7. 倒入适量的面糊，摊平烙制。烙至一面金黄后，翻面再烙。
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8. 烙至两面金黄，出锅、改刀、装盘。
小贴士
可以用土豆、胡萝卜等代替黄瓜。
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