石斛大海煲猪腱
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场控男帝乘
好喝
时间: 1-2小时
食材
石斛
5g
胖大海
15g
猪腱子肉
400g
姜
适量
盐
适量
陈皮
适量
无花果
适量
麦冬
适量
步骤
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1. 陈皮，石斛，胖大海，无花果，麦冬等用清水洗净； -
2. 然后沥干备用；
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3. 猪腱切适量大小，和姜片一起冷水下锅，焯一下；
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4. 焯掉血水后过清水洗净沥干备用；
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5. 把2和4中备好的所有食材都入砂锅，并加适量清水，煲开后转小火再煲1.5-2小时；
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6. 食用前加盐调味。
小贴士
简单
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