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砂锅牛肉
7.2万热度
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不正常人類栤絆
牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
时间: 1-2小时
食材
牛肉
500g
清水
适量
啤酒
适量
洋葱
适量
大料
适量
番茄酱
适量
大葱
适量
步骤
  • 1. 牛肉洗净切大块备用
  • 2. 啤酒、洋葱、大料、大葱备用
  • 3. 锅内烧开水
  • 4. 下入牛肉
  • 5. 焯过水的牛肉倒入砂锅内,放入洋葱、大料、大葱 再倒入啤酒
  • 6. 倒入适量番茄酱,最后再倒入一瓶啤酒
  • 7. 成品
小贴士
大火烧开汤汁后,改小火炖制。
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