腊肠煲仔饭
4.2万热度
98收藏
收藏
|
taper任盈盈
最近看大家都在做煲仔饭，自己也心痒痒的，家里正好有非常好吃的腊肠，其实做煲仔饭比平时用电饭煲做饭还要快，还更香，只是一般情况下怕吃多了会上火，所以做的也少，今天这煲仔饭做好后，整整一煲，猫一个人就搞定了，超香的，好吃，下回还做，Ye~~~
时间: 10分钟内
食材
大米
100g
广式腊肠
2根
姜
少许
青菜
少许
葱
少许
步骤
-
1. 先把大米洗净，再泡上10-20分钟。 -
2. 然后放入少许的食用油，开中火，煮饭。
-
3. 当锅内的饭稍稍干水的时候，此时的饭还是生的。
-
4. 把切好片的腊肠放入煲内。
-
5. 放上少许的姜丝。
-
6. 盖好盖子，小火，把煲仔慢慢地转动。
-
7. 煮好了，放入焯好的青菜，洒上香葱。
-
8. 好吧，可以吃喽。
小贴士
煲饭的时候，记得放上少许的食用油，这样的锅底容易起焦，并且特香的哦。