黄豆鸡脚汤
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蛋黄黄黄不黄
好吃
时间: 10-30分钟
食材
黄豆
100g
鸡脚
500g
瘦肉
300g
陈皮
1/4块
食盐
适量
清水
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 把鸡脚和瘦肉清洗干净，焯水备用。
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3. 黄豆提前泡水一小时，沥干水备用。
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4. 将所有食材冷水放进高压锅，小火煲30分钟。
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5. 待高压锅排气后，揭开盖加盐调味即可饮用。
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6. 成品图
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7. 成品图
小贴士
陈皮要把内瓢去掉。
黄豆要提前泡水。
如果用砂锅煲汤至少要煲2小时。
这是3至4人份量，可按人数随意增减份量。
黄豆要提前泡水。
如果用砂锅煲汤至少要煲2小时。
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