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麻酱小拌菜
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豆芽liner
东北凉拌菜--麻酱小拌菜东北小拌菜系列继续啦!!!今天上一道超级简单的随手小菜最关键的调味就是--麻酱,芝麻酱啦平时拌凉菜特别喜欢放点芝麻酱,很香用了自己的秘制辣椒油哈哈香辣酸爽啊!!!用到的食材都是冰箱里的存货,其实大家也可以发挥自己的想象力放入一些其他的食材也可以哦
时间: 10分钟内
食材
干豆腐
2张
木耳
30g
娃娃菜
100g
黄瓜
100g
辣椒油
适量
适量
大蒜
适量
适量
酱油
适量
适量
味精
适量
香菜
适量
步骤
  • 1. 香菜洗净切段
  • 2. 木耳泡发切丝
  • 3. 干豆腐切丝
  • 4. 黄瓜切丝
  • 5. 娃娃菜切丝
  • 6. 大蒜切末
  • 7. 麻酱就加少许凉开水调开
  • 8. 将所有食材混合容器中
  • 9. 加入麻酱、酱油、醋、白糖、秘制辣椒油、食盐、味精拌匀即可
小贴士
TIPS:

1.干豆腐也就是豆皮啦!!千张啥的,叫法不一
2.麻酱事先要用凉开水卸开,不然不好拌匀哦
3.拌凉菜加一些白糖,味道很好
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