凉拌面
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一朝风月英逸
最近有点腻,想吃点爽口的东西。吃凉拌面吧,搁点醋、搁点黄瓜丝再来上那么一勺辣椒酱--既开胃又易消化。\(^o^)/~
时间: 10分钟内
食材
干面条
100g
黄瓜
1根
油
适量
盐
适量
醋
适量
辣椒酱
适量
大蒜子
适量
步骤
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1. 水开后放入面条。
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2. 面条煮至8成熟捞出,过凉白开后沥水。
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3. 准备拌面的配料。
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4. 将黄瓜擦丝到面上。
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5. 搁盐。
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6. 倒醋。
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7. 加一勺辣椒酱。
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8. 淋入麻油。
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9. 撒上蒜末,吃时拌匀即可。
小贴士
面煮好后过下凉水更筋道。
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