南瓜三角糖包
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kjy-w
上次用剩紫薯稀饭做了黑芝麻红糖四角包之后,这次剩下一碗南瓜米粥,继续做黑芝麻红糖包,颜色金黄,做好后真的是好吃又好看!
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
400g
南瓜米粥
200g
红糖
50g
黑芝麻
30g
白糖
8g
酵母
5g
步骤
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1. 把南瓜米粥先倒入面包机内,然后放白糖,放面粉,上面放酵母,启动和面程序
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2. 和好的面团放在盆中,端到温暖处发酵
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3. 面团发酵好后,准备馅,把黑芝麻,红糖和面粉都放入碗中
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4. 搅拌均匀,备用
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5. 把面团放案板排气
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6. 搓成长条
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7. 分成差不多的小剂子
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8. 取一个,按扁擀圆,包入红糖芝麻陷
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9. 捏成三角包
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10. 全部做完放案板醒发半小时,我包的还有四角的
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11. 蒸架抹油,放入醒好的三角包,大火20分钟,关火焖3分钟,就可以了
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12. 做好的南瓜三角包,颜色是不是很好看呢,这是晚上照的,光线不好
小贴士
我家剩的南瓜米粥比较多,所以没有另外加水
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